সকালের ঘুমঘুম চোখে এক কাপ চা, বিকালের আড্ডায় ধোঁয়া ওঠা চায়ের কাপ কিংবা অতিথি এলে আপ্যায়নের প্রথম আয়োজন চা এখন বাঙালির দৈনন্দিন জীবনের এমনই পরিচিত অংশ যে, এর পেছনের দীর্ঘ ইতিহাস আমরা অনেক সময় ভুলেই যাই। অথচ আজকের এই চা-অভ্যাস
পোলাও মানেই উৎসবের আমেজ, আর তার সঙ্গে যদি থাকে নরম কাবুলি চানা, কাজু-কিসমিস ও ঘি-গরম মশলার মনমাতানো ঘ্রাণ, তাহলে সাধারণ দিনের খাবারও হয়ে উঠতে পারে বিশেষ। ভাতের সঙ্গে কাবুলি চানার দারুণ সমন্বয়ে তৈরি এই পোলাও স্বাদে যেমন সমৃদ্ধ, তেমনই পুষ্টিকর।
বিয়ের দিন যতই কাছে আসে, ততই বাড়তে থাকে সিদ্ধান্তের চাপ—কাকে দাওয়াত দেওয়া হবে, বাজেট কত, কোথায় অনুষ্ঠান হবে, বসার ব্যবস্থা কেমন হবে, এমনকি খাবারে কী থাকবে। এসব নিয়ে হবু দম্পতির মতের অমিল হওয়াও অস্বাভাবিক নয়। কিন্তু এসব ছোটখাটো সিদ্ধান্তের মধ্যেই
শীতের সকাল, বারান্দা বা ছাদজুড়ে সবুজ গাছ আর টাটকা সবজির সমারোহ। বাগানপ্রেমীদের কাছে এর চেয়ে আনন্দের আর কী হতে পারে! তবে শীতের চাষ শুরু করার আগেই কিছু প্রস্তুতি নিয়ে রাখলে গাছের পরিচর্যা যেমন সহজ হয়, তেমনি ভালো ফলনের সম্ভাবনাও বাড়ে।
প্রতিদিনের সাজে ভারী প্রসাধনী এড়িয়ে হালকা, স্বাভাবিক দেখাতে চান? ত্বকের ছোটখাটো দাগছোপ ঢেকে একই সঙ্গে পরিচ্ছন্ন ও সতেজ চেহারা পেতে বিবি কিংবা সিসি ক্রিম হতে পারে সহজ সমাধান। তবে দুটির কাজ এক নয়। বিশেষ করে তৈলাক্ত বা ব্রণপ্রবণ ত্বক হলে
সকালের নাশতায় প্রতিদিন ডিম আর রুটি খেতে খেতে একঘেয়ে লাগছে? তাহলে পরিচিত এই দুই উপকরণেই বানিয়ে ফেলুন মজাদার ডিম-রুটির পিজা। রুটি, ডিম ও সবজির সঙ্গে পনিরের দারুণ স্বাদে তৈরি এই খাবারটি যেমন সহজ, তেমনই শিশুদের নাশতায় পুষ্টিকর উপাদান যোগ করারও
প্যারিসের ফ্যাশন মঞ্চে ডিওরের নতুন আয়োজনে রোমান্স, ঐতিহ্য ও আধুনিক শহুরে পোশাককে একসূত্রে মেলালেন ডিজাইনার জোনাথন অ্যান্ডারসন। জেন অস্টেনের রোমান্টিক ভাবনা থেকে অনুপ্রেরণা নিয়ে তিনি এমন এক পোশাকসম্ভার উপস্থাপন করেছেন, যেখানে কোমলতা, আভিজাত্য ও সমকালীনতার পাশাপাশি রয়েছে ডিওরের দীর্ঘ ইতিহাসের
ভালোবাসা মানুষের সঙ্গে মানুষের দূরত্ব কমায়, সম্পর্ককে করে দৃঢ়। বন্ধু, পরিবার কিংবা অপরিচিত মানুষ সবার প্রতি আন্তরিকতা, সম্মান ও সহমর্মিতা প্রকাশের গুরুত্ব মনে করিয়ে দিতে প্রতি বছর ৩০ সেপ্টেম্বর পালিত হয় মানুষকে ভালোবাসার দিন। দিনটির মূল বার্তা হলো, ভালোবাসার ক্ষেত্রে
গর্ভাবস্থায় মায়ের রক্তস্বল্পতা শুধু মায়ের স্বাস্থ্যের জন্যই উদ্বেগের বিষয় নয়, শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশেও এর প্রভাব থাকতে পারে। নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে, গর্ভাবস্থায় রক্তস্বল্পতায় ভোগা মায়েদের সন্তানদের মোট মস্তিষ্কের আয়তন গড়ে রক্তস্বল্পতামুক্ত মায়েদের সন্তানদের তুলনায় প্রায় ৪ শতাংশ কম ছিল।
বয়স বাড়ার সঙ্গে ত্বকে সূক্ষ্ম রেখা, শুষ্কতা কিংবা টানটান ভাব কমে আসা স্বাভাবিক। তবে বয়সের তুলনায় ত্বকে দ্রুত বার্ধক্যের ছাপ পড়ার পেছনে জীবনযাপন ও পরিবেশেরও কিছু ভূমিকা থাকতে পারে। এর মধ্যে অন্যতম আলোচিত বিষয় হলো ‘অক্সিডেটিভ স্ট্রেস’। শরীরে নানা বিপাকীয়
