বাংলাদেশের খাবারের ঐতিহ্য শুধু ভাত, মাছ, ভর্তা কিংবা পিঠাপুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ নয়। অঞ্চলভেদে এ দেশের রান্নাঘরে একসময় তৈরি হতো অসংখ্য বিচিত্র পদ। কোনোটি ছিল উৎসবের খাবার, কোনোটি অতিথি আপ্যায়নের, আবার কোনোটি ছিল সাধারণ মানুষের প্রতিদিনের রান্নার অংশ। সময়ের সঙ্গে বদলে গেছে মানুষের জীবনযাপন, রান্নার ধরন ও খাদ্যাভ্যাস। আর সেই পরিবর্তনের সঙ্গে ধীরে ধীরে হারিয়ে যাচ্ছে অনেক পুরোনো খাবারের নাম ও স্বাদ।… বিস্তারিত
ইনকিলাব মঞ্চের মুখপাত্র শরীফ ওসমান হাদির হত্যায় গ্রেফতার আসামিদের ফিরিয়ে
বহু বিতর্ক, একাধিকবার নাম পরিবর্তন এবং দীর্ঘ প্রতীক্ষার পর অবশেষে
টানটান উত্তেজনার ফাইনাল, গ্যালারিতে অল্পসংখ্যক দর্শক হলেও তাদের উচ্ছ্বাস ছিল
ট্রাকচালক ও শ্রমিকেরা কাজে না আসায় গ্রাহকের কাছে দেরির কারণ
ভালোবাসার সম্পর্ককে আরও সুন্দর ও অর্থবহ করে তুলতে বিশেষ দিনগুলোর
হযরত শাহজালাল আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে লাগেজ ও ট্রলি সংকটকে কেন্দ্র করে
কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা বা এআই নিয়ে নীতিশাস্ত্র ও নৈতিকতার আলোচনা করতে
যুক্তরাষ্ট্রের ভিসা পেতে সাক্ষাৎকারের সময় কোনও ধরনের মিথ্যা তথ্য না
