

ফুলকপি দিয়ে একই ধরনের রান্না খেতে খেতে একঘেয়ে লাগছে? তাহলে স্বাদে আনুন একটু ঝাল-মিষ্টি চমক। মুচমুচে ভাজা ফুলকপির সঙ্গে ঝাল সস, টক-মিষ্টি স্বাদ আর ক্যাপসিকামে তৈরি চিলি ফুলকপি হতে পারে বিকালের নাশতা কিংবা অতিথি আপ্যায়নের জমজমাট আয়োজন। রান্নাটিও সহজ, অথচ স্বাদে একেবারেই রেস্তোরাঁর মতো।
উপকরণমাঝারি আকারের ফুলকপি ১টি, ক্যাপসিকাম ১টি, কাঁচা মরিচ ২–৩টি, কর্নফ্লাওয়ার ৪ টেবিল চামচ, ময়দা ২ টেবিল চামচ,… বিস্তারিত












