ঝাল খাবার সামনে এলেই অনেকের জিভে পানি আসে। কিন্তু খেতে শুরু করার কিছুক্ষণের মধ্যেই দেখা যায়, চোখ দিয়ে পানি পড়ছে, নাক দিয়ে পানি গড়াচ্ছে, এমনকি কপালেও ঘাম জমেছে। ঝাল খাবারের স্বাদ উপভোগ করতে গিয়ে নাক দিয়ে পানি পড়ার এই অভিজ্ঞতা খুবই পরিচিত। কিন্তু ঝাল তো নাকে দেওয়া হচ্ছে না, তাহলে নাক দিয়ে পানি আসে কেন?
এর পেছনে রয়েছে ঝাল খাবারের একটি বিশেষ উপাদান এবং আমাদের শরীরের স্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া।… বিস্তারিত
নোয়াখালীর চাটখিল উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্সে ফাতেমা হাসান রিমি নামে দুই
‘নির্ভুল নিবন্ধন, নিশ্চিত হবে সুশাসন’ প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখেই পালিত হচ্ছে
বেনিনের বিপক্ষে আর্জেন্টিনার হয়ে ঐতিহাসিক ম্যাচে পুরো ৯০ মিনিটই মেসি
স্পেসএক্স ও টেসলার শেয়ারের দাম বাড়ায় সোমবার সকালে ইলন মাস্কের
ঢাকার কেরাণীগঞ্জে স্ত্রী হত্যার চাঞ্চল্যকর ঘটনায় আসামি সাইফুল হাওলাদারকে (৩০)
ইরান যুদ্ধের ব্যয়কে ইরান থেকে যুক্তরাষ্ট্রের সামনে থাকা হুমকির তুলনায়
দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের, বিশেষ করে খুলনা ও যশোর এলাকার আন্ডারগ্রাউন্ড চরমপন্থী রাজনীতির
শীতের আগমনী বার্তা মিললেও রাজধানীর বাজারে এর কোনও প্রভাব পড়েনি
